VIA PAVIA: IN ALTO I CALICI, CORSO DI AVVICINAMENTO AI VINI SPUMANTI

colori-vini-spumantiA via Pavia 106, nella libreria l’altracittà, un percorso alla scoperta degli spumanti, fra i vini più noti ed intriganti, eppure mai abbastanza approfonditi. Dai metodi di spumantizzazione ai grandi protagonisti della scena mondiale, fra eccellenze italiane e classici internazionali, alla scoperta di piccole nicchie di qualità spesso sconosciute. Un percorso gioioso e sensoriale per aprire i confini del nostro palato e della nostra cultura, assaporando espressioni enologiche non comuni e arricchendo con leggerezza e curiosità il nostro bagaglio gustativo. Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano.
Calendario:4 luglio Introduzione ai vini spumanti
11 luglio Le Bollicine d’Italia
18 luglio Lo Champagne e gli spumanti francesi
25 luglio Bollicine eccellenti del mondo
I partecipanti avranno un quaderno di schede degustative a supporto didattico e ogni serata avrà un focus degustativo in 4 calici di spumanti scelti tra i più qualitativamente significativi e rappresentativi delle realtà enologiche mondiali. Il costo del corso è di € 160 (location, vino, supporti, docenza)
– 10% per ex corsisti o partecipanti dai 2 in su. Per info e prenotazioni:
http://bit.ly/Bollicine4luglio
335 421015 / daniele.graziano@gmail.com
FB: DGexperience / www.dgexperience.it