PIAZZALE DELLE MUSE: RIAPERTURA PER IL CAFFE PARNASO

 In questo panorama di desolante rassegnazione, con la città che si desertifica alle 18, quando bar e locali sono costretti ad abbassare le saracinesche, in città si registrano anche nuove aperture, con coraggio e un pizzico di follia, regalando così una luce di speranza e ottimismo. E tra queste un grande ritorno: il mitico Caffè Parnaso a piazza delle Muse, nel cuore dei Parioli. Bar dove hanno passato pomeriggi intere generazioni di romani. Dove le gran dame si davano appuntamento per un light lunch e al tavolo a fianco si parlava d’affari. Luogo pure letterario, come sanno bene Giorgio Montefoschi e Alessandro Piperno. “La nuova gestione presenta un concept moderno ma con radici nell’essenza di un luogo storico”, dice su Facebook la nuova proprietà.